Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом — это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут!
Для теста:
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 5 ст. л.
- Мука — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу*
Для начинки (по вкусу):
- Колбаса
- Сыр
- Помидор
- Огурцы соленые
- Лук репчатый
- Чеснок
- Кетчуп
- Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли.
- Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца.
Кетчуп аккуратно распределите его по поверхности теста. - Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками или кружочками (кому как нравится) и в произвольном порядке разложите на тесто.
- Сверху, не скупясь, присыпьте все тертым сыром.
- Поставьте сковороду с «ленивой» пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
- Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут (проверяйте готовность теста зубочисткой).
- Вкусная и ароматная домашняя пицца на сковороде готова!